バーレーワイン2022
バーレー
今年のリリースが２００４年のバーレーワイン初製造より１8年目になりました。
今年もバーレーワインならではのモルト感とリッチな熟成香味、甘味あるボディ感がしっかりしていて、とても上品な仕上がりです。
大山Gビールのバーレーワインは流行のホッピーなスタイルではなく、思いっきりモルティでエステリーです。
ホップはバランス程度にアメリカ産カスケードを使用しています。
とはいえ国内では未だにバーレーワインはそうそう見かけないので、あまり比較は出来ませんが、これが大山の考えるバーレーワインです。
▼アルコール度数
9%
▼苦味
IBU40
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くめざくら大山ブルワリー
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