大山Gビール史上、燻製麦芽を最大量使用したとてもスモーキーで、アルコール度も高めな飲みごたえのある長期熟成ビール。燻製香、アルコール感と豊かなモルトの甘みやコクをお楽しみください。燻製料理をおつまみに、冬にじっくりと飲むのにもおすすめです。
▼アルコール度数
7.5％
▼度数
20

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今回、アルコール度数はビアスタイルガイドラインで認められている上限の、7.5％にしました。

このアルコール度数も、糖類を使用せずに麦芽の糖分のみで7.5％を実現しています。

またハイアルコールに負けないボディ感を出す為、弊社でいつも使用していない特別なクリスタル麦芽も使用しました。

ラガー酵母で発酵させているのと長期熟成により、ハイアルコールながら口当たりはまろやかで、予想以上に飲みやすいビールともなっています。
ビンは賞味期限1年ですので、冷蔵庫で長期間寝かせて熟成も楽しめるビールです。

グラスに注ぐと、グラスから立ち込める燻製の香りが感じられ、飲むと鼻から突き抜ける燻製の香りも感じられ、燻製香を2度楽しめます。




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