バーレーワイン
大山Gビールの定番スペシャルビール。熟した果実や蜂蜜を思わせる香り、そしてバーレーならではのモルト香など、とても香りが複雑かつ豊かで、長期熟成により絶妙なバランスの風味を醸し出しています。ゆっくりじっくりとお楽しみください。
最近たまに見かけるようになりましたがまだまだ少数で、ましてや20年以上造り続けてきたブルワリーは国内でも数社あるかないかではないかと思います。
熟した果実や蜂蜜のような香りの後には、リッチで甘やかな味わいのデザート感があります。
ホップはアメリカ産カスケード使用してはいますが控えめなので、どちらかと言うとモルティなイングリッシュ感を狙っています。
と言うことで、WBA世界一の大山Gビールらしいバーレーワインをお楽しみください。
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| アルコール度数 | 9% |
|---|---|
| 苦味 | IBU40 |
| 受賞歴 | 2025 ワールド・ビア・アワード(WBA) 世界一受賞 |

