このビールは定番商品「スタウト」を造るきっかけになった、とても思い入れのあるビールです。

初めて造った時、その濃厚な香りと味わいに感動したものです。

これを、普段飲みできるビールにしようと、アルコール度数を下げ、香味バランスを出来る限りそのままに造ったのがスタウトです。