ウィートワイン2021


白ワインや柑橘を思わせるフルーティーな香味が特徴。小麦麦芽・大麦麦芽を贅沢に使用した高アルコール品ですので、ゆっくり香味を楽しめます。

小麦を使うことが多い大山Gビールでは、バーレーワインを造るなら、原料の大麦麦芽に小麦麦芽加えたら美味しいんじゃないか?


という自然な流れからスタートしたのがこのウィートワインです。


大山Gビールのバーレーワイン同様、ホップキャラクターは穏やかで小麦由来の特有の優しいモルト香とエステルが表現され、まさに大山らしさを表現しています。





アルコール度数 9%