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2026年版IPA「インディアペールエール」の発売開始です！

アメリカ西海岸のスタイルをメースにマイルドに仕上げたIPA。
モルトの甘味とホップの苦みのバランス良い味わいが楽しめます。
アルコール度数 7.0%
IBU（苦味） 64


初夏と呼ぶにはまだ気の早い時期ではありますが、今年は気温40℃以上の日を「酷暑日」と定めることも決まり、脅すわけではないですが…更に「スーパーエルニーニョ現象」によって夏には危険な暑さになることが懸念されています。

どちらかと言えば日本らしい春を愛でる期間もそれほど長くないのかも知れませんし、程よい暑さでビールを楽しむにはこの時期がスタートくらいがベスト。

今回リリースする【インディアペールエール（IPA）】は、ここ大山の "水のやさしさ” を最大限に使ったレシピに仕上げています。

厳しい気候の中でも、IPAを通じて鳥取のやさしい味わいを感じていただけたら、と思います。